مایکروفر سامسونگ مدل سامی 14D
پخت و پز به روشی جدید و سریع تر
فناوریHotBlast™ روشی نوین در پخت و پز است که مدت زمان پخت و پز را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهد. هوای داغ از طریق حفره های متعدد بصورت مستقیم روی غذا دمیده شده وضمن پخت یکنواخت غذا بیرون آن ترد شده ولی داخل آن آبدار می‌ماند.
حرارت بیشتر
با تعبیه Power Grill Dou (موتور دوگانه گریل) در آن امکان لذت کامل از غذاهای گریل برای شما در زمان کوتاهتر فراهم شده است. سیستم گریل گسترده و ابتکاری آن توان بیشتری را (حداکثر 2250 وات) با توزیع یکنواخت تر تولید می‌کند.
غذای سرخ شده سالم تر
بدون نیاز به سرخ‌کن، از غذای سرخ‌شده سالم لذت ببرید. در فناوریSLIM FRY™، سیستم گریل با گردش هوای گرم تلفیق گردیده تا غذای شما هم از داخل و هم از بیرون تنها با لایه‌ای نازک از روغن تُرد شود.
تمیز کردن آسان
محفظه داخلی آنتی باکتریال، بسیار مقاوم و ضدخش از جنس سرامیک بادوام Ceramic Inside™ بوده و به راحتی و بدون اثری از خش تمیز می‌شود. سطح صاف و صیقلی سرامیکی داخل دستگاه را می‌توان بدون نیاز به ساییدن تمیز کرد که این ویژگی موجب حفظ رنگ علیرغم مرور زمان خواهد شد.
فضای بیشتر
با استفاده از "سینی گردان بزرگ (Grand Turntable)"، امکان پخت غذا در مقیاس بسیار بزرگ نیز وجود دارد. علیرغم اندازه جمع و جور این محصول، ابعاد داخلی آن افزایش یافته و به طور قابل توجهی عریض تر شده است تا امکان پخت غذا در ظروف بزرگتر برایتان فراهم شود
استفاده از هر سانتیمتر از دستگاه
با عملگر «خاموش/روشن» سینی گردان این انعطاف‌پذیری را دارید که از ظروف در شکل‌های مختلف استفاده نمایید. کافی است چرخش سینی گردان را متوقف کنید تا بتوانید برای ظروف بزرگتر و مربعی شکل، از سانت به سانت فضای داخلی استفاده نمایید.
تهیه ماست خانگی هر زمان که اراده کنید
به کمک عملکرد فناوری پیشرفته تخمیر، از تهیه خمیر یا ماست خانگی خود بدون نیاز به لوازم اضافی در زمان دلخواه لذت ببرید.
برنامه های مایکروفر سامسونگ
1. برنامه مایکروویو (پخت با موج)
امواج مایکروویو که از قطعه ای به نام "مگنترون" ساطع می شود که باعث تبخیر مولکول های آب موجود در ماده غذایی شده و فشار حاصل از این بخار موجب تحرک مولکول های مجاور و ایجاد اصطکاک مولکولی و در نتیجه پخت ماده غذایی می گردد.
تبخیر -> تحرک -> اصطکاک -> حرارت -> پخت
لازم به توضیح است که امواج مایکروویو تنها موجب پخت مواد غذایی شده و تاثیر سویی روی غذای طبخ شده ندارند و غذای آماده شده در مایکروویو کاملا سالم می باشد.
انرژی مایکروویو شرایط پختن یا دوباره گرم شدن مواد غذایی را بدون عوض شدن شکل و رنگ آن بوجود می آورد. عملکرد مایکروویو همانند شعله اجاق گاز موجب پخت مواد غذایی می شود، به عبارت دیگر هر غذایی که با اجاق گاز پخته می شود را می توان با عملکرد مایکروویو نیز پخت. البته اکثریت مردم ایران از مایکروفر برای گرم کردن مواد غذایی استفاده می کنند که این کمترین استفاده ای است که می توان از عملکرد مایکروویو انتظار داشت. همانگونه که با کم و زیاد کردن شعله گاز غذاهای مختلف را می پزید با کم و زیاد کردن توان آن از 100 تا 900 می توانید حرارت را کم و زیاد کنید. با استفاده از امواج مایکروویو هر غذایی را که بر روی اجاق گاز می پزید، در این حالت می توانید در داخل مایکروویو طبخ کنید. (مانند برنج، مرغ، گوشت و ...)
2. برنامه گریل
این برنامه جهت پخت بهتر و برشته شدن مواد غذایی کاربرد دارد. با استفاده از 2 المنت بالا و پایین (المنت پایین عموماً مخفی می باشد) امکان برشته کردن و سرخ کردن سطح و کف غذا را خواهید داشت. غذاهایی مانند سوسیس، نان تست، همبرگر و ...
3. برنامه ترکیبی ( گریل – مایکروویو)
عملکرد دیگر دستگاه مایکروویو، "پخت ترکیبی" می باشد، این حالت برای مواقعی استفاده می شود که بخواهید همزمان با پخت غذا، سطح سوخاری و برشته ای داشته باشید. (مانند پختن و سوخاری کردن مرغ)
4. برنامه پخت حرارتی ( کانوکشن)
این عملکرد همانند فر اجاق گاز شما عمل می کند. به عبارت دیگر کانوکشن همان فر می باشد. فر سیستم همرفت هوای گرم است که غذاهایی که نیاز به پف کردن دارند را در آن می پزند. گرمای لازم جهت پخت و پز به طور یکنواخت توسط فن موجود در پشت المنت توزیع می شود. منبع حرارت فر المنت های بالا و پایین دستگاه و المنتی که دور فن پیچیده شده است می باشد. فن داخل دستگاه گرمای ناشی از المنت ها را به چرخش در می آورد و سیستم همرفتی هوای گرم را داخل دستگاه تسریع می کند. از این برنامه جهت پخت غذاهایی که احتیاج به پف کردن دارند استفاده می شود (مانند کیک و شیرینی و پیتزا و...)
5. برنامه ترکیبی ( مایکروویو – کانوکشن)
این حالت برای مواقعی استفاده می شود که بخواهید همزمان با پخت غذا، مایل به پف کردن غذا نیز باشید. عموما غذاهای کبابی با این عملکرد طبخ می شود. (مانند درست کردن یک کیک شکلاتی و ...)
6. برنامه ترکیبی (کانوکشن - گریل)
این حالت برای مواقعی استفاده می شود که بخواهید همزمان با پف کردن، مواد غذایی شما برشته شود. (مانند پخت نان)
7. پیش گرمایش
برای پخت حرارتی (گریل/کانوکشن) توصیه می شود دستگاه از قبل گرم شود.اگر فر به دمای مورد نظر برسد تا 10 دقیقه فر را گرم نگه داشته سپس به طور خودکار خاموش می شود.
8. حالت پخت بخار پز/سوخاری
عملکرد بخارپز در مایکروویو به این صورت انجام می گیرد که ظرف مخصوص از آب پر می شود، مواد غذایی از طریق یک سینی مشبک روی آن قرار می گیرد، درب استیل (به دلیل جلوگیری از عبور امواج جنس درب باید استیل باشد) بر روی مواد غذایی قرار داده می شود. سپس به وسیله امواج مایکروویو آب تبخیر شده و با محبوس شدن بخار آب، مواد غذایی موجود در ظرف بخارپز می شود. (هنگامی که می خواهید از بخار پز استفاده کنید، قبل از استفاده حداقل 500 میلی لیتر آب درون آن بریزید.)
9. برنامه پخت غذاهای ایرانی به صورت خودکار
شامل 14 برنامه پخت غذاهای ایرانی می باشد.
10. حالت تمیز کردن دستگاه با بخار (Steam Clean)
دغدغه همیشگی بانوان ایرانی نظافت است، به خصوص دستگاه هایی که با غذا سروکار دارند. در مایکروویوهای سامسونگ تنها در 15 دقیقه نظافت دستگاه به سادگی حاصل می شود. ابتدا می بایست مخزن مربوط به آب پر شود، سپس در محل مخصوص خود نصب شده و با فشار دادن دکمه Steam Clean و تنها در 15 دقیقه انتظار بخار آب تمام سطح محفظه را مرطوب می کند و با یک دستمال به راحتی تمیز می شود. در صورتی که ظرف مخصوص به هر دلیلی در دسترس نبود می توان از یک ظرف معمولی استفاده نمود.
|
